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Anton SIDLER est co-fondateur de La Vache Heureuse (LVH) avec Konrad SCHREIBER. Ce réseau d’éleveurs est un projet global :
– Respecter les intérêts suivants : Production, revenus, bien-être, santé, qualité, environnement, énergie
– Préparer l’élevage aux défis du siècle : Supprimer les pollutions agricoles, supprimer les émissions de Gaz à Effet de Serre (GES), produire plus, mieux, autrement.

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