MSV Normandie – Maraîchage sol vivant : Diagnostic, agronomie et technique

Vous souhaitez vous former aux techniques de Maraîchage Sol Vivant, car vous avez un projet d’installation ou bien car vous souhaitez découvrir ces techniques de production ? Alors cette formation est faite pour vous ! Cette formation vous permet d’acquérir toutes les bases du Maraîchage Sol Vivant et de les voir en pratique à la Ferme de la Sauvagère, dans la Manche.
C’est une ferme qui pratique le MSV depuis le début, en 2015 !

Date, durée totale et lieu de la formation

12 heures et 45 minutes – du 1 septembre 2021 au 30 octobre 2021

Le maraîchage Sol Vivant : diagnostic, agronomie et technique (sans activité)
E-learning
Lieu : Plateforme LMS (en ligne)
Date : accessible du 01/09/21 au 30/10/21
Durée : 5 heures et 45 minutes
Accès à la plateforme 24h/24h et 7/7 pour les cours et exercices en ligne.

Visite technique de la Ferme de la Sauvagère
Présentiel
Lieu : Salle polyvalente Monptinchon, , 50210 Montpinchon
Date : le vendredi 8 octobre 2021
Durée : 7 heures
Horaires : 9h-12h30 – 14h-17h30. Accueil café une demi-heure avant le début de la formation.

Contenu de la formation

E-learning

Objectifs pédagogiques
Etre capable de choisir et de planifier des solutions techniques appropriées à une conduite d’exploitation maraîchère en non travail du sol, en prenant en compte son contexte pédoclimatique, ses compétences et sa mécanisation pour garantir une production en quantité et qualité satisfaisante.

Contenus
Module 1 : Les principes agronomiques du MSV (55 min)

1- Santé des sols, des plantes et des hommes : plusieurs modèles d’explication
2- Pourquoi faire du MSV ? Quels sont les résultats ?
3- Comment faire du MSV ? Cahier des charges d’un sol vivant
4- Où faire du MSV ? Le MSV transposable à toutes les échelles
5- Pourquoi couvrir un sol en MSV ? Exercice – Énoncé
6- Pourquoi couvrir un sol en MSV ? Exercice – Correction

Module 2 : Diagnostiquer son sol (1h05)
1- La texture du sol : Sables, limons, argiles
2- L’historique de la parcelle : Les sols cultivés et les prairies
3- La structure du sol : Porosité, résistance et résilience
4- Fertilité, hydromorphie et bioclimatisme : Flux, eau, climat et topographie
5- L’analyse de sol : M.O., C/N, PH et éléments chimiques
6- La hauteur de pousse de l’herbe : évaluer la fertilité du sol par les plantes
7- Les plantes bio-indicatrices : évaluer la santé du sol par les plantes
8- Le test à la bêche : méthode et interprétation

Module 3 : Régénérer et entretenir sa fertilité de son sol (55 min)
1- La remise en vie des sols : Stratégie rapide et douce
2- La remise en vie des sols : La rotation sur prairie et la stratégie “hors sol”
3- Le C/N des matières organiques : Faim d’azote et ration du sol équilibrée
4- Fertilisation des cultures : Nourrir la plante et sécuriser sa transition
5- Le carré magique : affiner l’évaluation de la fertilité du sol
6- Les couverts végétaux en maraîchage : implantation, composition et destruction
7- Le semis à la volée des couverts : une technique d’implantation adaptée

Module 4 : Les itinéraires techniques (1h20)
1-Le semis : les petites graines
2- Le semis : le semis dans la paille
3- Le semis : les grosses graines
4- Le semis : Les semoirs
5- La plantation : manuel ou mécanisé
6- La plantation : planter dans la bâche
7- Les bulbilles
8- Les tubercules
9- Les poireaux

Module 5 : Gestion de l’enherbement et des ravageurs en MSV (55min)
1- La gestion de l’enherbement
2- La germination des graines
3- Le faux semis et la pré germination
4- La gestion de la bâche
5- Désherber avec la bâche plastique
6- Le relevage des paillages
7- Le désherbage après couverts
8- Les ravageurs

Module 6 : Organiser son activité maraîchère (35min)

1- Le choix du type de planche : planche permanente, planche en plein et butte
2- Stratégie et planification
3- La rotation des cultures
4- Penser son projet d’installation : Sphère personnelle et sphère professionnelle

Visite technique de la Ferme de la Sauvagère

Présentiel

Objectifs pédagogiques
– Etre capable de comprendre les bases agronomiques du fonctionnement d’un sol vivant afin de choisir et de gérer les solutions techniques permettant de profiter au mieux des services écologiques du sol, clés, de la réussite de ses cultures.
– Acquérir de nouvelles connaissances techniques qui puissent être réappropriées et adaptées à son contexte, ses compétences et ses objectifs professionnels pour les cultures en plants, les bulbilles et les semis.
– Etre capable de proposer une stratégie de commercialisation

Contenus
1. Présentation de l’historique de la ferme, des choix stratégiques agronomiques et économiques mis en place.
2. Présentation de la stratégie de commercialisation
3. Réalisation d’un diagnostic de sol sur une parcelle de la ferme
4. Présentation des différents itinéraires techniques (plants, bulbille et semis) et de la gestion des matières organiques
5. Présentation du matériel de la ferme et des bâtiments de stockage
6. Présentation des résultats économiques de la ferme et la rentabilité

Intervenant(s)

Sébastien Falck

Ancien technicien maraîchers sur un jardin d’insertion en maraîchage pendant 3 ans, maraîcher en techniques de maraîchage sur sol vivant depuis 2016, membre du conseil d’administration de MSV Normandie.

Publics visés et prérequis

Vous souhaitez vous former aux techniques de Maraîchage Sol Vivant, car vous avez un projet d’installation ou bien car vous souhaitez découvrir ces techniques de production ? Alors cette formation est faite pour vous ! Cette formation vous permet d’acquérir toutes les bases du Maraîchage Sol Vivant et de les voir en pratique à la Ferme de la Sauvagère, dans la Manche.
C’est une ferme qui pratique le MSV depuis le début, en 2015 !

Pour tous les autres publics intéressés, merci de nous contacter pour vérifier avec vous la cohérence et faisabilité de votre projet avec les objectifs de formation.

Les pré- requis pour cette formation sont :
– Avoir une connexion internet

Il est très vivement conseillé à toute personne à mobilité réduite (PMR) ou en situation de handicap (PSH) de nous contacter avant toute inscription car nos formations comportent très fréquemment une pratique « Terrain » (ex. visite de fermes) et cette séquence peut être inaccessible en fonction du handicap.

Effectif du groupe

Variable non renseignée minimum – Variable non renseignée maximum

Modalités d’évaluation

Tous nos modules distanciels sont clôturés par des évaluations afin de mesurer les connaissances acquises et méthodologies comprises (Quizz avec des questions ouvertes et / ou sous format QCM).

Les séquences présentielles sont aussi évaluées sous forme de questions / réponses posées individuellement ou en collectif tout au long de la formation ; sous forme de travaux pratiques en sous-groupes (travaux sur des tableaux, des schémas, des photos de parcelles, etc…)

Sanction de la formation

Les acquis des participants à la formation sont évalués tout au long de la formation via diverses modalités d’évaluation : quizz et questionnaires en ligne, exercices pédagogiques en cours de formation, questionnaire d’évaluation en fin de formation, travaux pratiques.

Une attestation de formation validant les acquis des participants est délivrée en fin de formation.

Public éligible et prise en charge

Nos formations sont éligibles à plusieurs financements :
Par le fonds Vivéa : pour les agriculteurs cotisants à la MSA et les porteurs de projet inscrits dans un parcours à l’installation
(Cliquez ici pour le financement des porteurs de projet)

Par l’OPCO de votre employeur : par exemple OCAPIAT pour les salariés du secteur agricole.
Par Pôle Emploi : sous réserve de validation par votre conseiller Pôle Emploi
À titre individuel : pour les personnes ne pouvant mobiliser aucun financement, nos formations sont accessibles au tarif de 20€ HT par heure de formation.

Inscription

Date

01 Sep 2021 - 31 Oct 2021

Heure

Journée entière

Région

Manche (50)
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