Rencontrée en 2021, l’association Pousse Ô Abris venait de remporter un appel a projet de la métropole de toulouse afin de réaménager une friche urbaine en projet de  relocalisation d’une production de plantes au travers du réseau Pépinières-jardins de quartier ». Arrivés sur le site, nous découvrons un parking avec des problématiques de tassement, encoailloutement ect !

Quelques mois plus tard, après concertation sur la régénération des sols etc, la friche est transformée en lieu de production fertile, hotspot de biodiversité en pleine métropole, et de lien social entre les habitant du quartier : bravo Pousse Ô Abris !

Quelques enjeux

• Sol Compacté
• Cailloux
• Pollutions 
• Remise en fertilité
  

Chiffres clés

• 2 000m² de terrain
• 10 000 plants/an
• 90t de broyat
• <1% à 4% de MO

En 2020, Les frères Joffres sont lauréats d’un concours Miimosa, ce qui leur offre une session d’accompagnement sur le démarrage de leur ferme par ver de terre production ! Installés sur un terrain de 15ha en ceinture nantaise suite à un AMI de la métropole, ils font le choix du gros investissement de départ pour un outil ergonomique :  3 000 m² sous serres, bassin de 3 000 m3 et construction d’un bâtiment sur la ferme, et 150 t de broyat de déchet vert pour augmenter de 1% leur taux de MO dès le démarrage !

Quelques enjeux :

• Problème de terrassement
• Manque de fertilité
• Compaction

Chiffres clés :

• 3 000m² de serres pour 1,5 ha de maraîchage
  
• 2 ETP
• 3 000m² de bassin de rétention
  
• 150 t/ha MF de broyat

Retour d’Eric, maraicher au Faillis Marais :

“Merci pour le coup de pouce de François grâce à la levée de fonds Miimosa ! Aligner le gros investissement de démarrage, c’est toujours un peu stressant ! Rassurant d’avoir un avis d’expert avant de se lancer ! Merci ! Et merci pour les idées d’aménagement a droite a gauche, sur notre grand terrain 🙂 Vive les micro fermes à proximité des villes !”

Alyne & Christophe sont d’anciens psychologue et éleveur qui, tombant amoureux d’un terrain de 1,4 ha vers Tauriac (Lot) nous ont demandé de les accompagner à la restauration des sols avant démarrage (ancienne parcelle cultivée en intensif). Sol Limono argileux à 17% d’argiles pour 1,7 % de MO, nous parlons rapidement d’apport de MO, de dessins des jardins, etc. Ni une ni 2, ils mettent les moyens en place et voici un jardin de 5000m² qui tourne à merveille en MVS dans le 46 ! Bravo à eux, beau lancement ! 

Quelques enjeux :

• Taux de matières organiques faible
• Carence en oligo-éléments
• Compaction en profondeur

Chiffres clés :

• 5 000m² cultivés, dont 1 200 sous serres
  
• 150m² de pépinière
  
• 2 salariés
  
• 300 t/ha MF de broyat

Retour d’Alyne, maraichère à la Paysanne Rit :

« Inspirant et efficace de nous faire accompagner par Ver de terre production ! Avec vous, nous avons pu confirmer notre projet dans son dimensionnement général et revoir notre stratégie de fertilité ! Un démarrage avec création de buttes, un superbe engrais vert et nos 3 serres montées dans l’année et voila notre affaire qui roule ! Merci Vdt Prod et MSV !! On parle de vous dès que l’occasion se présente 😉 🙏 on a tellement besoin d’installations massives en bio, en MSV… « 

Sollicité en avril 2018, Ver de Terre Production se voit accorder son premier défi : restaurer une friche de chantier de construction pour en faire un tiers-lieu agroécologique.

Un audit de terrain, suivi d’un accompagnement technique à la création d’un technosol sur ce lieu ont permis l’installation d’une activité maraîchère en MSV ! Aujourd’hui, ce sont de nombreux ateliers qui se sont développés autour du Talus, en faisant une réelle ruche d’activité, de partage, de découverte et d’expérimentation d’une nouvelle façon de vivre et d’aménager la ville ! 

Problématique :

• Remblais
  
• Manque de fertilité
  

Chiffres clés :
 

• 1 ha de production, pédagogie et lien social
• 1300 kg fruits
• 2300 kg légumes racines

En 2022, Yann fait appel a Ver de terre Production pour un projet fou : installer un collectif de 3 familles sur un vieux prieuré et les 20 ha qui les entourent. Lui est responsable de l’atelier maraîchage, et après un bref tour des terrains, le choix se porte sur une ancienne parcelle d’élevage de volaille avec un sol très superficiel. Tout l’enjeu de ce projet sera de recréer une épaisseur de sol sur cette vieille dalle calcaire qui a trop souvent été raclée au moment des vides sanitaires volaille !

Problématique :

• Sol peu profond
• Terrain en pente
• Besoin d’un démarrage rapide

Chiffres clés :

• 2000 m² de serres, 6 000 m² de maraîchage
• 1 ha de verger
  
• 400t MF de broyat/ha
• 300t MF de fumier/ha

Nous avons été sollicités par une société privée afin de créer un jardin en sol vivant aux abords d’un golf de Montpellier. L’objectif étant de produire une alimentation de qualité ultra-locale pour le restaurant et les adhérents du golfe.
Le terrain est assez pauvre, avec une problématique inondation, mais des installations légères et une remise en vie des sols permettent tout de même d’y obtenir une production agroécologique durable de légumes MSV ! Bravo Rachelle !

Problématique :

• Zone inondable
• Fertilité

Chiffres clés :

• 135 m² de tunnel fraisier
• 8 000 m² de maraîchage
• 1 ETP
• 320t MF de broyat/ha
• +1.2 % de MO

Perché à 1200 m d’altitude, la commune de Jausiers cherchait à dynamiser son territoire en installant une production de fruits et légumes au cœur de la ville. 3 terrains, 1,5ha, Nous travaillons ensemble quelques mois pour identifier des points forts et les besoins d’amélioration des parcelles pour une installation maraîchère. Qui portera les investissements ? Quelles opérations pour relancer la fertilité des sols ? Puis nous suivons ensemble de processus de rédaction d’AMI, recrutement de maraîcher et voilà André et Mélodie qui s’installent pour approvisionner les cantines, le magasin de producteur et les marchés en fruits, légumes et PPAM ! Bravo à Jausiers pour le remarquable travail effectué !

Enjeux

• Pente, terrains d’altitude
• Sol caillouteux : lit de rivière
• Zone humide
• Sols pollués

Chiffres clés :

• 4 mois de mission
• 3 hectares 
• 120 repas/jours Restauration collective