22h 
VIVEA, OPCO 
Présentation
Face aux limites croissantes des modèles arboricoles intensifs (dépendance aux intrants, perte de biodiversité, vulnérabilité climatique), de plus en plus de producteurs cherchent des alternatives durables, économes et résilientes. Le verger naturel s’inscrit dans cette transition agroécologique : il s’inspire des écosystèmes forestiers pour concevoir des vergers diversifiés, autonomes, et adaptés aux réalités du terrain.
Cette formation propose un cadre structuré pour apprendre à concevoir, implanter et gérer ce type de verger, qu’il soit en création ou en reconversion. Les stagiaires y trouvent des outils concrets (tableurs de calcul, méthode BOLRADIME), des cas pratiques, ainsi que des réponses aux problématiques fréquemment rencontrées : choix variétaux, stockage, régénération des sols, maladies, rendement, etc. Elle permet aussi d’éviter des erreurs coûteuses de conception. La pédagogie, ancrée dans le réel et la co-construction, permet à chaque participant de repartir avec une vision claire et applicable à son propre projet.
Formation en partenariat avec MSV Normandie
Des questions ? Contactez Aude par mail à aude.rives@maraichagesolvivant.fr ou au 06 75 22 42 35 !
Solution d’hébergement : Ferme Aux Coul’Eure du Cheval, contactez Sylvie au 07 81 50 90 25 ou par mail contact@acduc.fr
Objectifs de la formation
- Acquérir les principes de base de l’arboriculture naturelle
- Concevoir un système de verger adapté à son contexte agroécologique
- Mettre en œuvre des leviers techniques de fertilité et de résilience
- Planifier la production fruitière sur les plans technique et économique
- Anticiper la récolte, le stockage et la gestion sanitaire du verger
Prochaine session
Pas de session prévue pour le moment
Votre pré-inscription est conditionnelle à la validation par l’équipe Formation, date limite d’inscription : 7 jours avant le début de la formation.
Suite au nombre important de personnes qui se désengage des formations après une préinscription, nous facturons des frais de dossier à l’inscription d’une hauteur de 25€ non remboursable.
Formateur
Mathias André
Arboriculteur depuis 1994, chef de cultures au verger de La Grange Dimière en Seine Maritime durant 16 ans, je propose depuis 2010 des prestations de taille, surgreffage, du conseil et de la formation dans le domaine de l’arboriculture fruitière. Formateur à l’école de permaculture du Bec Hellouin de 2017 à 2019, il interviens de manière régulière dans des fermes et micro fermes pour de l’accompagnement de projet et de la formation.
Programme
>Classes virtuelles (8h)
Modalité pédagogique : classe virtuelle
VISIO n° 1 – Introduction au verger naturel
- Introduction au concept de verger naturel
- Observation guidée des successions écologiques
- Présentation de la méthode BOLRADIME
- Temps d’échange interactif (questions/réponses)
VISIO n° 2 – Régénération du sol & aménagements climatiques
- Notions clés : fertilité chimique, physique, biologique
- Étude de cas sur les pratiques favorisant la vie du sol
- Apports sur les stratégies climatiques
- Temps de questions/réponses
VISIO n° 3 – Gestion de la matière organique et systèmes d’irrigation
- Analyse des distances de plantation, zonage et strates
- Présentation et manipulation d’un tableur de calcul de CA et de rendement
VISIO n° 4 – Stockage et étalement des récoltes
- Stockage des récoltes :
- Techniques de conservation post-récolte : ventilation, humidité, température, durée.
- Les différentes façon de conserver les fruits: matériel, gestion énergétique, coûts.
- Étalement des récoltes
- Principes d’étalement : succession variétale, gestion du calendrier cultural, interactions avec la pollinisation.
- Choix des variétés : précoces, de saison, tardives – critères de sélection.
- Intérêt agronomique, logistique et économique d’un étalement bien géré.
>Présentiel (14h)
Modalité pédagogique : Présentiel
JOUR 1 :
MATIN – Conception et implantation d’un verger naturel
- Partie 1 – Verger intensif
- Principes de design (zonage, densité, strates végétales).
- Techniques de palissage simples (fruits rouges, arbres palissés).
- Choix variétaux selon la stratégie de production.
- Porte-greffes : classification, impact sur l’espacement et la gestion.
- Partie 2 – Verger extensif
- Porte-greffes de forte vigueur : principes, gestion des distances.
- Introduction au pâturage tournant : espèces animales, rotation, effets agroécologiques.
- Adaptation des calculs économiques pour l’agroforesterie.
- Gestion des clôtures : implantation et cohabitation animaux/arboriculture.
APRES-MIDI – Penser son design en fonction de ses objectifs
- Études de cas : intensif (1000 m²) et extensif (1 ha)
- Atelier pratique : conception sur papier avec contraintes données
- Restitution orale des groupes et corrections
JOUR 2 :
MATIN – Gestion des maladies
- Présentation des maladies les plus courantes et phytothérapie adaptée
- Discussion autour de la planification de la surveillance
- Cas d’étude et pistes de transformation en cas d’échec
APRÈS-MIDI – Repenser son verger
- Liste des erreurs observées sur le terrain
- Témoignages et retours d’expérience :
- solutions pour modifier/améliorer son verger
- analyse de cas : 1 ha de pommiers à cidre
- discussions autour des options (surgreffage, redensification, arbres supports)
- Restitution collective
- Bilan de formation
Tarifs
>VIVEA - agriculteurs, conjoints collaborateurs, cotisants solidaires à la MSA et porteurs de projet agricole en parcours à l'installation (PPP) - 897€ TTC
Le coût d’inscription est de 872€ TTC, et des frais de dossier de 25€ TTC à régler à l’inscription.
872€ TTC sont financés dans le cadre du fonds de formation agricole VIVEA, sous réserve de votre éligibilité (cotisations à jour, crédits de formation suffisants) et de la complétion des justificatifs de formation : émargement et fiche individuelle. N’hésitez pas à vous rendre sur le site de Vivéa pour vérifier vos crédits de formation.
>Salariés agricoles et non agricoles - 897€ TTC
Le coût d’inscription est de 872€ TTC. Ce montant ainsi que les salaires pendant les temps de formation peuvent être pris en charge en tout ou partie par le fonds de formation de votre structure (OCAPIAT pour le secteur agricole). Il vous revient de faire la demande de prise en charge au plus tard la veille du début de la formation sous peine de ne pas pouvoir faire financer vos frais de formation. Des frais de dossier de 25 € TTC sont à régler à l’inscription.
>Financement autonome - 553€ TTC
Le coût d’inscription est de 528€, et des frais de dossier de 25€. Ce tarif est destiné aux participants qui ne peuvent bénéficier d’aucune prise en charge et qui souhaitent auto-financer leur participation à la formation.
Public visé et pré-requis
La formation est destinée aux personnes intéressées par les sols vivants et l’agroécologie. Tout public.
Cette formation ne nécessite aucun pré-requis.
Cette formation est réalisée en toute ou partie à distance. Les participants doivent avoir à leur disposition les outils pour se connecter à Internet et réaliser la formation, notamment une connexion Internet adéquate.
Pour tous les autres publics reconnus, merci de nous contacter pour vérifier avec vous la cohérence et l’efficacité de votre projet avec les objectifs de formation.
Personne à mobilité réduite (PMR) ou en situation de handicap (PSH) : Il est très vivement conseillé de nous contacter avant toute inscription car nos formations comportent très fréquemment une pratique « Terrain » (ex. visite de fermes) et cette séquence peut être inaccessible en fonction du handicap. Votre référent handicap : Sarah Bousselaire – sarah.bousselaire@verdeterreprod.fr
Méthodes pédagogiques
Cours en e-learning :
Les cours e-learning sont accessibles depuis la plateforme LMS « La Galerie du Ver de terre ». Chaque cours est constitué de leçons sous format vidéo, suivies de quiz. Ces cours sont accompagnés de documents écrits type livrets pédagogiques, ressources complémentaires etc, et d’un forum d’échanges et de discussion.
Les vidéos de cours sont réalisées avec nos formateurs(rices), qui utilisent des diaporamas, le paperboard, et réalisent des démonstrations pratiques dans les parcelles etc.
Classes virtuelles :
Les classes virtuelles sont réalisées avec l’outil ZOOM. Lors de la première séance, un tour de table des stagiaires a lieu pour permettre au formateur(rice) de collecter les profils et les besoins des stagiaires, afin d’adapter la séance à ces derniers. Les formateurs(rices) partagent leur support de formation (diaporama, ressources etc..). Des outils d’échanges directes (« discussion » dans ZOOM) sont mobilisables par les stagiaires, les formateurs(rices) et les animateurs(rices) tout au long de la séance. Les formateurs(rices) pourront utiliser la fonction « tableau blanc » si besoin pour illustrer des notions, réaliser des schémas ou corriger des exercices. Des temps d’échanges en direct (questions / réponses) sont réalisées en fin de séance, avant l’évaluation des acquis individuel de chaque stagiaire.
Présentiel :
En début de séance, un tour de table des stagiaires a lieu pour permettre au formateur(rice) de collecter les profils et les besoins des stagiaires, afin d’adapter la séance à ces derniers. Le formateur(rice) met à disposition un livret pédagogique aux stagiaires et y fait référence tout au long de la formation. Le formateur(rice) pourra présenter son support pédagogique (diaporama, ressources et documents annexes), utiliser le paperboard pour réaliser des schémas, réexpliquer des mécanismes, des notions, corriger des exercices etc. Les séances de formation peuvent comporter des activités pédagogiques à réaliser par les stagiaires : des fiches consignes et ressources sont mises à disposition. Lors des séances sur le terrain (parcelles agricoles), des travaux pratiques peuvent être demandés aux stagiaires : le formateur(rice) met à disposition le matériel nécessaire (bêches, sécateurs etc.) et accompagne le groupe et s’assure de la réalisation des activités demandées
Modalités de suivi et d’évaluation
L’équipe de Ver de terre Production accompagne et anime les séances de formation.
Tous nos modules distanciels sont clôturés par des évaluations afin de mesurer les connaissances acquises et méthodologies comprises (Quizz avec des questions ouvertes et / ou sous format QCM). Les séquences présentielles sont évaluées sous forme de questions / réponses posées individuellement ou en collectif tout au long de la formation ; sous forme de travaux pratiques individuels ou en sous-groupes (construction d’itinéraires techniques, travaux sur des tableaux, des schémas, des photos de parcelles, etc…) et sous forme de questionnaire individuel d’évaluation des acquis.
Sanction de la formation
Les acquis des participants à la formation sont évalués tout au long de la formation via diverses modalités d’évaluation : quizz et questionnaires en ligne, exercices pédagogiques en cours de formation, questionnaire d’évaluation en fin de formation, travaux pratiques. Une attestation de formation validant les acquis des participants est délivrée en fin de formation.