26h 
VIVEA, OPCO 
Présentation
La construction d’élevages herbivores durables et économes passe par l’utilisation optimisée des ressources renouvelables de la ferme et la gestion de la fertilité du système. Le pâturage tournant dynamique (PTD) en logique agroforestière permet d’optimiser la gestion de la ressource en herbe et de la ressource ligneuse favorable aux animaux. Cette intégration synergique des arbres et des haies permet ainsi d’apporter plus de résilience dans les systèmes d’élevage en améliorant, d’une part, la fertilité des sols et le microclimat des prairies, et en augmentant la diversification des productions et des activités de la ferme, ainsi qu’en améliorant le bien-être animal (ombrage, fourrage, litière, brise-vent).
Cette formation 100 % digitale (e-learning et classes virtuelles) s’adresse aux éleveurs et conseillers désirant acquérir des connaissances techniques et scientifiques sur le pâturage tournant dynamique (PTD) et l’agroforesterie. À l’issue de cette formation, ils pourront concevoir leur propre système de PTD agroforestier, adapté aux spécificités de leur ferme existante.
Des questions ? Contactez Adrien par mail à adrien@verdeterreprod.fr ou au 06 02 34 09 24 !
NB : Cette formation est ouverte à tout type d’élevage, mais reste plutôt adaptée à la conception de PTD pour l’élevage de ruminants.
Objectifs de la formation
- Comprendre la place de l’arbre dans les systèmes agricoles, son fonctionnement, ses auxiliaires et ses services
- Être capable de concevoir un système d’élevage en pâturage tournant dynamique agroforestier
- Acquérir les fondamentaux pour prendre en compte la production de bois-litière dans son aménagement agroforestier et en assurer une bonne gestion et valorisation dans un système d’élevage
Prochaine session
Du 10 février 2026 au 19 mars 2026
- Distanciel : E-learning : du 10/02 au 19/03. Classes virtuelles : mardi 17 février, 24 février, 3 mars et 10 mars (13h30 à 15h30). Présentation des projets : 17 et 19 mars (13h30 à 16h)
Votre pré-inscription est conditionnelle à la validation par l’équipe Formation, date limite d’inscription : 7 jours avant le début de la formation.
Suite au nombre important de personnes qui se désengage des formations après une préinscription, nous facturons des frais de dossier à l’inscription d’une hauteur de 25€ non remboursable.
Formateur
Mathieu Bessière, Alain Canet et Yves Gabory
Mathieu Bessière : Ingénieur Agronome, spécialiste des systèmes d’élevage durable, il est à l’origine du développement du pâturage tournant dynamique en France depuis 2010, et formateur sur ce sujet depuis 2012. Il accompagne les éleveurs vers des pâtures productives, fertiles et résilientes.
Alain Canet : Co-fondateur d’Arbres et Civilisation, membre fondateur des réseaux français et européen d’agroforesterie et vice-président du Centre National d’Agroécologie, directeur d’Arbre et Paysage de 1999 à 2022, formateur chez Ver de Terre production, éditeur (Arbres en campagne), il est depuis près de 30 ans, défenseur, promoteur et ambassadeur des arbres champêtres avec des partenaires nombreux, déterminés et engagés.
Yves Gabory : Forestier de formation, spécialiste des systèmes agroforestiers, il est directeur de l’association Mission Bocage et mène à travers elle la réalisation de projets d’aménagement dans les Mauges.
Programme
>E-learning : Agroforesterie, une introduction
Modalité pédagogique : E-learning
I : Ecologie de l’arbre
- Le végétal, moteur de la fertilité
- Arbres et champignons : des connections indispensables
- Arbres et champignons : une gestion efficiente de l’eau
- Arbres et champignons : catalyseurs de flux d’informations
II : Physiologie de l’arbre
- La croissance des arbres : une croissance par couches
- La circulation de la sève : un système vasculaire étanche
- La circulation de la sève : sève montante et descendante
- Le système de défense des arbres : une protection chimique grâce aux tannins
III : L’aménagement agroforestier
Principes d’aménagement :
- Respecter les règles du vivant
- Les places de l’arbre dans le paysage
- Composer avec l’arbre dans l’espace
- temps – Les grandes formes d’aménagement
- Connecter les arbres et les cultures
- Le bioclimatisme
Pratiques d’aménagement :
- Exemple de design d’une parcelle
- Les différents types d’interventions
- Penser son projet de plantation
- Les techniques de plantation
- La trogne, physiologie et principes
>E-learning : Pâturage tournant Dynamique
Modalité pédagogique : E-learning
Introduction
- Origines du Pâturage Tourant Dynamique
- Le cycle biologique : sol / plante / animal
I. Le sol
- Le rôle et le fonctionnement du sol sous prairie
- La fertilité et les besoins du sol
- Les plantes bio-indicatrices
- Les pratiques à stopper
II. La physiologie des graminées et des légumineuses
- La phase végétative et le lien entre gaine et limbe
- Les 3 pâturages
- La repousse après coupe
- Reconnaître les stades de développement végétatifs
- L’enracinement
- Estimation de la quantité et la qualité nutritionnelle de l’herbe
- Refaire une prairie – Les légumineuses : intérêts du trèfle blanc en prairies
III. Les animaux
- Favoriser l’ingestion : comportement des vaches au pâturage
- Taux de chargement et temps de présence
- Qualité de l’herbe et besoin des animaux
- Gestion de l’abreuvement
- Gestion de la transition alimentaire
- Gestion des refus
- Le topping
- Portance et gestion du piétinement
IV. Mise en place du découpage parcellaire
- Les principes de découpage
- La forme des paddocks et les clôtures
- Conseils pratiques de découpage
- Découpage en système allaitants et laitiers
- Autres découpages possibles et spécificités (systèmes couloirs, robot de traite)
V. Allongement de la saison pâturage et agroforesterie
- les stratégies intra-parcelles et inter-parcelles
- Pâturage en agroforesterie
VI. Gestion au quotidien
- Le déprimage
- Gestion du stress et des pics de pousse
- Conservation de la qualité au printemps
- La sécheresse en été
- La reprise à l’automne
- Préparation à l’hiver
>E-learning : Concevoir un système de PTD agroforestier, étude de cas
Modalité pédagogique : E-learning
À l’issue d’un cas pratique de conception d’un système de PTD agroforestier, les objectifs sont de :
- Décrire comment découper les parcelles en plusieurs paddocks afin d’optimiser la gestion de l’herbe et la productivité de la prairie
- Décrire comment positionner les aménagements agroforestiers au sein des paddocks, avec quelles essences et pour quelles valorisations possibles
Contenus
Conception d’un système de Pâturage Tournant Dynamique Agroforestier
=> Étude d’un cas concret
- Présentation de la ferme, des parcelles et de ses spécificités
- Découpage des parcelles en plusieurs paddocks et définition du temps de rotation et de la surface moyen(ne) par paddock
- Positionnement de l’abreuvement au sein des paddocks
- Positionnement des haies et des alignements d’arbres en extra et intraparcellaires
- Définition des essences d’arbres possibles et pour quelles valorisations
>Classe virtuelle : Pâturage Tournant Dynamique agroforestier, enjeux, principes, conditions de réussite
Modalité pédagogique : Classe virtuelle
Classe virtuelle 1: Introduction à la formation
- Tour de table : recueil des besoins et des attentes des participants
- Retour explicatif de la fiche projet pour la conception du PTD agroforestier
- Retours sur des notions vues sur les cours en ligne
Classe virtuelle 2 : Le projet agroforestier en élevage
- Notion d’arbrement : présence et localisation de l’arbre dans le paysage d’une ferme
- Les pièces du puzzle agroforestier et principes d’assemblages et pistes de valorisation
- La trogne : création, gestion, réhabilitation
- Grands principes et techniques de plantation
Classe virtuelle 3 : Utilisation et valorisation du bois plaquette comme litière (partie 1)
- Intégration et valorisation du bois dans son projet
- Produire du bois-litière : mécanisation & récolte , temps de travail, coût de travail, outils à mobiliser, masse de litière produite …
- Planifier et gérer la production de bois litière à l’échelle d’une exploitation
Classe virtuelle 4 : Utilisation et valorisation du bois plaquette comme litière (partie 2)
- Avantages observés du bois plaquette utilisé comme litière pour le bien-être animal
- comparaison avec la paille
- Autres valorisations du bois
Classe virtuelle 5 : Présentation des projets
- 2 créneaux sont proposés (10/12 et 11/12)
- Chaque participant devra présenter et discuter de son projet de conception avec les formateurs et les autres participants. Les formateurs donneront leur feedback et proposeront des pistes de correction et d’amélioration.
>Activité pédagogique : Concevoir son système de PTD agroforestier
Modalité pédagogique : Classe virtuelle
Contenus
Les participants seront amenés à remplir une fiche d’activité de conception d’un système de PTD agroforestier adapté pour les ruminants.
Les participants devront définir dans cette fiche :
- Les caractéristiques, les spécificités, et les problématiques de leur ferme et de leur pâturage (brièvement).
- Où et comment découper leurs parcelles de manière optimale en plusieurs paddocks.
- Quels sont leurs temps de rotation/séjour selon l’année et quelle gestion au quotidien sur leurs paddocks.
- Où placer efficacement l’abreuvement sur leurs paddocks.
- Où placer la disposition des aménagements agroforestiers (arbres/haies) en extra et intra- parcellaires, quelles essences choisir et pourquoi.
- Les possibilités de valorisation des arbres/haies choisis sur leur ferme (bois plaquettes, litière, chauffage, fourrage avec arbres en trognes…).
Lors de la dernière classe virtuelle, chaque participant devra présenter et discuter de son projet de conception avec les formateurs et l’ensemble du groupe. Les formateurs donneront leur feedback et proposeront des pistes de correction et d’amélioration.
Tarifs
>VIVEA (agriculteurs, porteurs de projet, ...) - 961€ TTC
Le coût d’inscription est de 936€ TTC, et des frais de dossier de 25€ TTC à régler à l’inscription.
936€ TTC sont financés dans le cadre du fonds de formation agricole VIVEA, sous réserve de votre éligibilité (cotisations à jour, crédits de formation suffisants) et de la complétion des justificatifs de formation : émargement et fiche individuelle. N’hésitez pas à vous rendre sur le site de Vivéa pour vérifier vos crédits de formation.
>Salariés agricoles et non agricoles - 961€ TTC
Le coût d’inscription est de 936€ TTC. Ce montant ainsi que les salaires pendant les temps de formation peuvent être pris en charge en tout ou partie par le fonds de formation de votre structure (OCAPIAT pour le secteur agricole). Il vous revient de faire la demande de prise en charge au plus tard la veille du début de la formation sous peine de ne pas pouvoir faire financer vos frais de formation. Des frais de dossier de 25 € TTC sont à régler à l’inscription.
>Financement autonome - 649€ TTC
Le coût d’inscription est de 624€, et des frais de dossier de 25€. Ce tarif est destiné aux participants qui ne peuvent bénéficier d’aucune prise en charge et qui souhaitent auto-financer leur participation à la formation.
Public visé et pré-requis
Agriculteurs, porteurs de projets ou particuliers souhaitant comprendre et savoir comment mettre en place un système de Pâturage Tournant Dynamique Agroforestier.
Cette formation ne nécessite aucun pré-requis.
Cette formation est réalisée en toute ou partie à distance. Les participants doivent avoir à leur disposition les outils pour se connecter à Internet et réaliser la formation, notamment une connexion Internet adéquate.
Pour tous les autres publics reconnus, merci de nous contacter pour vérifier avec vous la cohérence et l’efficacité de votre projet avec les objectifs de formation.
Personne à mobilité réduite (PMR) ou en situation de handicap (PSH) : Il est très vivement conseillé de nous contacter avant toute inscription car nos formations comportent très fréquemment une pratique « Terrain » (ex. visite de fermes) et cette séquence peut être inaccessible en fonction du handicap. Votre référent handicap : Sarah Bousselaire – sarah.bousselaire@verdeterreprod.fr
Méthodes pédagogiques
Cours en e-learning :
Les cours e-learning sont accessibles depuis la plateforme LMS « La Galerie du Ver de terre ». Chaque cours est constitué de leçons sous format vidéo, suivies de quiz. Ces cours sont accompagnés de documents écrits type livrets pédagogiques, ressources complémentaires etc, et d’un forum d’échanges et de discussion.
Les vidéos de cours sont réalisées avec nos formateurs(rices), qui utilisent des diaporamas, le paperboard, et réalisent des démonstrations pratiques dans les parcelles etc.
Classes virtuelles :
Les classes virtuelles sont réalisées avec l’outil ZOOM. Lors de la première séance, un tour de table des stagiaires a lieu pour permettre au formateur(rice) de collecter les profils et les besoins des stagiaires, afin d’adapter la séance à ces derniers. Les formateurs(rices) partagent leur support de formation (diaporama, ressources etc..). Des outils d’échanges directes (« discussion » dans ZOOM) sont mobilisables par les stagiaires, les formateurs(rices) et les animateurs(rices) tout au long de la séance. Les formateurs(rices) pourront utiliser la fonction « tableau blanc » si besoin pour illustrer des notions, réaliser des schémas ou corriger des exercices. Des temps d’échanges en direct (questions / réponses) sont réalisées en fin de séance, avant l’évaluation des acquis individuel de chaque stagiaire.
Présentiel :
En début de séance, un tour de table des stagiaires a lieu pour permettre au formateur(rice) de collecter les profils et les besoins des stagiaires, afin d’adapter la séance à ces derniers. Le formateur(rice) met à disposition un livret pédagogique aux stagiaires et y fait référence tout au long de la formation. Le formateur(rice) pourra présenter son support pédagogique (diaporama, ressources et documents annexes), utiliser le paperboard pour réaliser des schémas, réexpliquer des mécanismes, des notions, corriger des exercices etc. Les séances de formation peuvent comporter des activités pédagogiques à réaliser par les stagiaires : des fiches consignes et ressources sont mises à disposition. Lors des séances sur le terrain (parcelles agricoles), des travaux pratiques peuvent être demandés aux stagiaires : le formateur(rice) met à disposition le matériel nécessaire (bêches, sécateurs etc.) et accompagne le groupe et s’assure de la réalisation des activités demandées
Modalités de suivi et d’évaluation
L’équipe de Ver de terre Production accompagne et anime les séances de formation.
Tous nos modules distanciels sont clôturés par des évaluations afin de mesurer les connaissances acquises et méthodologies comprises (Quizz avec des questions ouvertes et / ou sous format QCM). Les séquences présentielles sont évaluées sous forme de questions / réponses posées individuellement ou en collectif tout au long de la formation ; sous forme de travaux pratiques individuels ou en sous-groupes (construction d’itinéraires techniques, travaux sur des tableaux, des schémas, des photos de parcelles, etc…) et sous forme de questionnaire individuel d’évaluation des acquis.
Sanction de la formation
Les acquis des participants à la formation sont évalués tout au long de la formation via diverses modalités d’évaluation : quizz et questionnaires en ligne, exercices pédagogiques en cours de formation, questionnaire d’évaluation en fin de formation, travaux pratiques. Une attestation de formation validant les acquis des participants est délivrée en fin de formation.