Maraîchage sol vivant sur couverts permanents : les essais 2024 aux Serres de Marcel, François Mulet

François Mulet nous présente les essais mis en place cette année 2024 aux Serres de Marcel (27, Normandie) en maraichage sol vivant. Les essais suivant y sont détaillés :

  • Culture de tomates sous couvert permanent
  • Essais de gestion du couvert de trèfle par bâchage
  • Plantation de courgettes dans des pneus pour gagner en précocité
  • Comparaison de la croissance de plantes potagères dans différents types de matière organique, avec ou sans vers de terre
  • Essais de plantations en serre tropicale

L’expérimentation de conduite de tomates sous couvert permanent se poursuit pour la troisième année avec un suivi effectué par Thomas Brunou. Pour voir les vidéos précédentes sur cet essai et les premiers résultats, rendez-vous par ici :    • Tomates sous couvert végétal en MSV :…  . Cette année, les couverts permanents avec lesquels ils travaillent sont la menthe, l’ortie, un mélange de graminées, du dactyle et de la fétuque, installés depuis l’an dernier déjà. Ces modalités sont comparées avec les modalités de nutrition en matières organiques mortes : de la litière de forêt, de la paille ou encore de la tonte fraiche. En plus, des sondes tensiométriques pour gérer l’irrigation ont été installées.

Un essai de gestion du couvert de trèfle par bâchage est réalisé cette année et suivi par Flavien Burc, afin de déterminer des règles de gestion du bâchage-débâchage. L’objectif est de trouver le temps de bâchage optimal en degré-jour pour calmer le trèfle mais ne pas le tuer, afin de pouvoir cultiver des petites plantes potagères comme des salades sous couvert permanent, tout en limitant la concurrence.

Un essai de plantation de courgettes dans des pneus a été effectué pour gagner en précocité. Afin de déterminer les conditions de sol optimales pour la pousse de cultures potagères en MSV, Tristan Claudet réalise des essais de plantation dans différents types de matière organique, et avec ou sans vers de terre.

Enfin, Malo Voisin commence un travail exploratoire sur la plantation et la conduite de tomates et autres cultures potagères en serre tropicale, et les résultats sont déjà surprenants !

Pour en savoir plus sur les serres de Marcel, c’est ici : https://boutique.serresdemarcel.fr