Nous vous proposons, en partenariat avec Bellanné, une nouvelle FMD (Formation Mixte-Digitale) sur la fertilité des sols et la lutte biologique en viticulture avec Konrad SCHREIBER.

La formation se compose de trois journées en présentiel les 10 décembre 2018, 11 février et 22 juillet 2019, dans les locaux de Bellanné ; ainsi que de deux sessions de digital, la première du 2 au 31 janvier 2019 et la seconde en juin 2019.

Konrad SCHREIBER, agronome à l’IAD, spécialiste des sols vivants, co-fondateur de Ver de Terre Production et La Vache Heureuse, conseille les agriculteurs depuis une trentaine d’années.

Cette formation s’adresse en priorité aux viticulteurs du Maine-et-Loire et de ses environs, travaillant avec l’entreprise Bellanné dans le cadre du programme Vita’Vigne animé par Bertrand BUFFARD et Christophe COURILLAUD.

Objectifs de la formation :

Cette formation vise à présenter aux vignerons des clés de lectures et des réponses techniques aux problèmes de la fertilité des sols et de la santé des vignes.

La partie digitale, à réaliser durant le mois de janvier, rappelle les fondements agronomiques de l’agroécologie à travers une série de vidéos et d’exercices. Un premier parcours vise à acquérir une meilleure compréhension du fonctionnement de la vie du sol, ainsi que du cycle de l’azote. Un second parcours de vidéos de Konrad Schreiber vient introduire les techniques de l’agriculture du vivant.

Les trois journée en présentiel, animées par Konrad Schreiber, porteront sur la restauration de la fertilité des sols ainsi que sur la lutte biologique et intégrée en viticulture.

Publics visés :

Nos formations s’adressent à tous les vignerons intéressés par le sol vivant et l’agroforesterie, qu’ils soient ou non en AB, salariés ou exploitants agricoles.

Prise en charge des frais de formation à 100 % par les fonds VIVEA pour les contributeurs (exploitant agricole, conjoint, cotisant solidaire, parcours installation avec attestation).

Prise en charge partielle à totale par les fonds de formation des salariés (FAFSEA, OPCA…). Attention, demande individuelle à faire avant la formation.

Inscription sur devis possible pour les techniciens de chambre, conseillers para-agricoles, organismes privés, particuliers, etc…

Programme de la formation :

PARTIE PRÉSENTIELLE (salle) : Journée 1 – le 10 décembre 2018 – Vigne et état des sols

Durée : 7h00

I – La fertilité des sols

1. Qu’est-ce qu’un sol fertile?
2. Les pratiques : un sol toujours couvert, qui produit beaucoup de biomasse
3. La ration du sol : plus le sol mange du carbone, plus il produit de l’azote

II – Le changement des pratiques

1. Humification et minéralisation : deux phénomène à différencier
2. Les pièges à éviter
3. Fertiliser pour accompagner la vigne dans le changement de pratiques

III. Notions de lutte biologique et intégrée

1. Introduction à la deuxième journée (11/02/2018)

PARTIE DIGITALE (e-learning) : Session 1 – du 2 au 31 janvier 2019

Parcours 1 : Vie du sol : des acteurs essentiels à la fertilité

Durée : 3h

I – Cultiver sur sol vivant

II – Les vers de terre, à la découverte des ingénieurs du sol

III – Le cycle de l’azote

IV – La fixation biologique de l’azote

V – La “faim d’azote”

Parcours 2 : La Fertilité des Sols

Durée : 4h

I – Le cycle de la fertilité : azote et M.O.

II – Le fonctionnement du sol : entre physique et biologie.

III – Comment cultiver sur sol vivant ?

Les parties digitales sont réalisées sur la plateforme d’apprentissage en ligne “360 learning”. A la date d’ouverture de session, chaque stagiaire recevra un mail de la plateforme lui permettant d’accéder et de commencer le ou les parcours.

PARTIE PRÉSENTIELLE (salle) : Journée 2 – le 11 février 2019 – Lutte biologique et intégrée

Durée : 7h00

I – Notions de base

1. Produire le gîte et le couvert pour produire la biodiversité

II – Fertilisation et lutte biologique

1. Fertiliser pour lutter contre les adventices et les maladies
2. Bien fertiliser pour accompagner la lutte biologique et intégrée : choisir les bons produits

III – Le potentiel d’oxydoréduction

1. Notions de base
2. Comprendre le fonctionnement de la croix d’oxydoréduction (redox)
3. Utiliser la croix redox comme un outil de gestion favorable à la réussite de la lutte biologique et intégrée

IV – Autres moyens de lutte préventive

V – Co-construction d’itinéraire technique

1. Atelier de co-construction d’un itinéraire technique intégrant les connaissances acquises sur les deux journées.

PARTIE DIGITALE (e-learning) : Session 2 – juin 2019 (à définir)

PARTIE PRÉSENTIELLE (salle) : Journée 3 – le 22 juillet 2019 – Construction du projet vigne

Durée : 7h00

I – Tour de plaine

1. Visite de parcelles avec essais

II – Co-construction du projet vigne

1. Atelier – maîtrise des produits phytosanitaires, couverture des sols, lutte biologique et intégrée, stockage du carbone dans les sols, sols vivants et fertiles

III – Bilan

1. Synthèse des trois journées

 

INSCRIPTIONS :

COMPLET POUR LES VIVEA

PLACES DISPONIBLES SUR DEVIS POUR LES SALARIES AGRICOLES, TECHNICIENS ET PARTICULIERS

Pour toute demande d’information concernant cette formation, veuillez écrire un mail à :

contact@verdeterreprod.fr