Perché à 1200 m d’altitude, la commune de Jausiers cherchait à dynamiser son territoire en installant une production de fruits et légumes au cœur de la ville. 3 terrains, 1,5ha, Nous travaillons ensemble quelques mois pour identifier des points forts et les besoins d’amélioration des parcelles pour une installation maraîchère. Qui portera les investissements ? Quelles opérations pour relancer la fertilité des sols ? Puis nous suivons ensemble de processus de rédaction d’AMI, recrutement de maraîcher et voilà André et Mélodie qui s’installent pour approvisionner les cantines, le magasin de producteur et les marchés en fruits, légumes et PPAM ! Bravo à Jausiers pour le remarquable travail effectué !
Lieu : Alpes-de-Haute-Provence(04)
Intervention
- Accompagnement à la création d’une activité maraîchère MSV
- Co-création d’un projet a cohérence agro écologique territoriale
Contexte
Terrains communaux et Ancienne Friche militaire
Enjeux
- Pente, terrains d’altitude
- Sol caillouteux : lit de rivière
- Zone humide
- Sols pollués
Chiffres clés :
- 4 mois de mission
- 3 hectares
- 120 repas/jours Restauration collective
