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Produire des légumes en Maraîchage sol vivant

Assurer sa production tout en prenant soin des sols

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ou à nadine.perrotot@verdeterreprod.fr

Pourquoi suivre cette formation ?

Cette formation de 23h propose une exploration complète de l’agroécologie et du Maraîchage Sol Vivant (MSV), couvrant l’ensemble des étapes, de la compréhension des enjeux fondamentaux à la mise en pratique opérationnelle. Le parcours débute par une initiation à l’agroécologie, définissant les principes d’un sol vivant et le cahier des charges des modèles agricoles durables. Le cœur de la formation est consacré au Maraîchage Sol Vivant, détaillant les principes agronomiques, les méthodes de diagnostic pour évaluer la santé du sol, et les stratégies pour régénérer et entretenir sa fertilité.

La formation guide ensuite la conception complète d’une ferme en MSV, incluant le dimensionnement, la planification culturale et le choix des équipements. Une attention particulière est portée aux itinéraires techniques, offrant un guide pratique pour le semis, la plantation et la gestion agroécologique des bioagresseurs. Les compétences acquises englobent également des aspects cruciaux pour l’efficacité de la production, notamment la maîtrise des enjeux et méthodes de la planification maraîchère, la stratégie et les techniques d’installation d’une pépinière pour la production autonome de plants, ainsi que la conduite et le pilotage de l’irrigation pour optimiser l’utilisation de l’eau. L’objectif global est de permettre la conception, la mise en œuvre et le pilotage d’un système de production maraîchère durable et performant.

Le parcours de formation en ligne est composé de 5 cours, accessibles 24h/24, pour apprendre à votre rythme, où que vous soyez :

  • Agroécologie : initiation (4h30)
  • Le maraîchage sol vivant (MSV) de la théorie à la pratique (13h30)
  • Penser sa pépinière maraîchère (1h30)
  • Introduction à la conduite de l’irrigation en maraîchage (1h30)
  • Enjeux et méthodologie de la planification maraîchère (1h30)
  • + évaluation des acquis (0h30)

Vos formateurs

Charles Souillot

 

Formateur conseiller indépendant dans le domaine des cultures maraichères et des productions végétales. Il forme sur divers sujets techniques depuis plusieurs années et il suit également plus de 300 maraîchers à l’année entre la Bretagne et la Normandie.

Vincent Levavasseur

 

Maraîcher en Maraîchage Sol Vivant dans l’Orne depuis 2016, il est formateur, président de l’association Maraîchage sol Vivant Normandie et directeur de Ver de terre Production.

23 heures

96% de satisfaction

Finançable VIVEA, OPCO

5 cours en ligne

(Accès 24h/24 et 7j/7)

Le parcours de formation

Agroécologie : initiation (4h30)

Ce cours explore les principes et la pratique de l’agroécologie pour cultiver sur sol vivant. Il commence par définir le concept de sol vivant et le rôle des micro-organismes qui l’habitent.

Ensuite, il aborde les fondamentaux de l’agroécologie, tels que la fertilité du sol, l’importance des vers de terre et de la matière organique, et les principes de base pour maintenir un sol sain.

Enfin, le cours passe à la pratique en présentant divers modèles agricoles concrets, comme le Maraîchage sur Sol Vivant et le semis direct sous couvert végétal, offrant ainsi des exemples pour l’agriculture de demain.

Le Maraîchage Sol Vivant de la théorie à la pratique (13h30)

Ce cours complet sur le Maraîchage sur Sol Vivant (MSV) présente d’abord les principes agronomiques de cette approche, en expliquant son importance pour la santé des sols, des plantes et des humains. Il vous enseigne ensuite comment diagnostiquer la santé de votre sol par l’analyse et l’observation, puis comment le régénérer et entretenir sa fertilité grâce à des techniques comme la rotation des cultures et la gestion de la matière organique.

Le cours aborde également la conception d’une ferme en MSV, depuis la planification culturale jusqu’au choix du matériel. Il détaille ensuite les itinéraires techniques de semis et de plantation pour des cultures spécifiques et se termine par les méthodes agroécologiques de gestion des ravageurs et des adventices.

Penser sa pépinière maraîchère (1h30)

Ce cours en ligne est conçu pour tous ceux qui souhaitent maîtriser la production de leurs propres plants de légumes. Il couvre l’ensemble des étapes, des réflexions stratégiques initiales jusqu’à la mise en pratique. Le cours commence par les raisons pour lesquelles il est avantageux de produire soi-même ses plants, en abordant des points essentiels comme le coût des semences et des plants et la rentabilité de cette activité. Vous apprendrez à définir une stratégie pertinente pour optimiser vos efforts et vos ressources.

La section suivante se concentre sur les aspects pratiques de l’installation d’une pépinière. Elle détaille les équipements nécessaires, tels que la serre à plants, les tables chauffantes et les systèmes d’irrigation. Le cours aborde également des questions techniques, comme la pertinence d’un système de chauffage et les meilleures méthodes pour fabriquer des mottes et choisir son terreau.

Pour illustrer ces concepts, le cours propose une étude de cas détaillée sur deux légumes courants : la tomate et la salade. Ces exemples pratiques vous permettront de voir comment les principes et techniques abordés s’appliquent concrètement à différentes cultures.

Introduction à la conduite de l’irrigation en maraîchage (1h30)

Vous abordez les aspects cruciaux de l’irrigation pour optimiser les cultures maraîchères.
Le cours commence par les enjeux de l’irrigation, expliquant pourquoi il est indispensable d’optimiser l’utilisation de l’eau. Il se poursuit en détaillant comment dimensionner ses besoins en eau en tenant compte des propriétés du sol et des éléments de pilotage. Vous apprendrez à concevoir un réseau d’approvisionnement en eau, à calculer le volume d’eau et le débit nécessaires, et à identifier les outils complémentaires.

La partie suivante est consacrée aux outils d’irrigation, présentant des systèmes comme le canon, les asperseurs et le goutte à goutte. Enfin, le cours se concentre sur les méthodes de pilotage de l’irrigation, en expliquant comment utiliser l’ETP (Évapotranspiration potentielle), le tensiomètre et la tarière pour prendre des décisions éclairées et garantir une irrigation efficace.

Enjeux et méthodologie de la planification maraîchère (1h30)

Ce cours présente la planification comme un outil essentiel pour une gestion efficace et met en lumière les problématiques centrales de cette activité.

Le cours présente différentes approches de planification, telles que la méthode des cultures d’été, la méthode des cultures primeurs et la méthode du facteur non limitant. Il se termine par un résumé des points clés à retenir pour une planification maraîchère réussie.

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