Plutôt caisses ou plutôt vrac ?
Objectifs
- Être capable de proposer un agencement optimal de son étal de marché.
- Comprendre les principaux éléments d’agencement.
- Connaître la réglementation des étals de marché.
Contenu
>Bienvenue !
Bienvenue !
>L'importance d'un bel étal de marché
1- Introduction
2- Pourquoi améliorer son étal de marché ?
3- L’acte d’achat : exercice
4- Éléments de correction
>L'agencement de l'étal
1- Les différents types d’étalage
2- Exercice
Vos réponses
3- Éléments de correction
4- Le positionnement des produits
5- Couleurs et harmonie
6- Le regroupement produit
7- Éclairage
8- Exercice
Vos réponses
9- Éléments de correction
10- L’identification producteur
11- Etiquetage
>Un exemple concret
-
Présentation d’un magasin à la ferme : GAEC Biotaupe
>Enquête de satisfaction
Enquête de satisfaction
Formateur
Charles SOUILLOT
Formateur conseiller indépendant dans le domaine des cultures maraîchères et des productions végétales, il forma sur divers techniques depuis plusieurs années et suit également plus de 300 maraîchers à l’année entre la Bretagne et la Normandie
Tarif et financement
>Payer en ligne
Le cout d’inscription à cette formation en ligne est de 78€
C’est la solution la plus simple, vous payer en cliquant sur le bouton ci-dessous et vous accéder immédiatement à la formation en ligne.
>VIVEA
Pour les personnes souhaitant mobiliser des fonds de formation (VIVEA), vous pouvez retrouver ce cours dans nos packs de formations qui sont éligibles à un financement.

3h00
VIVEA, OPCO
