Cette formation vise à acquérir les bases agronomiques et techniques du non travail du sol afin de réfléchir à la mise en oeuvre des techniques à adapter à sa propre exploitation et son capital sol.

Déroulé

Module 1 

Objectifs pédagogiques 

• Définir et appréhender le lien entre « le vivant » et le « sol vivant »
• Identifier le rôle du carbone et de l’azote dans les sols ;
• Repérer la différence de stratégies entre fertilisation et gestion de la fertilité du sol
• Identifier le rôle et le fonctionnement de l’activité biologique et des matières organiques dans les sols.

Contenus :

– Présentation des fermes et des questions des participants

– Définir « le vivant » :

• De la cellule, aux organismes complexes : plantes, champignons, animaux

Structuration par le carbone, l’azote et l’eau,

• Résilience à l’eau, cycle de l’eau
• Les éléments métaux et non métaux

– Définir « le sol vivant » et la notion de fertilité

• Le couple sol/plante
• La cyclicité de la fertilité
• La « balance » thermodynamique des systèmes vivants
• Savoir reconnaître un « sol vivant » et fertile
• Fertilité chimique et ration du sol 

– Les cycles du carbone et de l’azote

• Phase azote et phase carbone des écosystèmes
• L’hétérotrophie de la plante
• Autonomie en azote des systèmes par les bactéries
• La faim d’azote : mythe et réalité
• Gestion des faims d’azote 

– De la fertilisation minérale à l’auto-fertilité biologique

• Le fonctionnement de l’activité biologique dans les sols
• Le rôle de la matière organique morte, des racines, des champignons, des bactéries et des vers de terre.
• La matière organique morte
• Notion d’indice ISMO
• Le rôle de l’activité biologique dans la fertilité des sol

Module 2

Objectifs pédagogiques

• Identifier l’impact du travail du sol sur le sol et sur les productions et repérer les principales stratégies de reconstruction des sols
• Être capable d’identifier, en s’appuyant sur des exemples concrets, les principales stratégies de maintien de la fertilité en agriculture
• Être capable de mobiliser les connaissances théoriques sur la vie du sol pour concevoir des systèmes en sol vivant
• Connaitre les méthodes de suivis possibles et savoir sélectionner les indicateurs pertinents pour évaluer la multiple-performance du système mis en place et leur faisabilité à l’échelle de la ferme ou de la parcelle.
• Savoir valoriser ses observations, expériences et résultats
• Contenus :
  – Le travail du sol : mécanismes de destructions physiques, chimiques et biologiques

– La transition vers un sol vivant :

• De la porosité mécanique à la porosité biologique
• La reconstruction des sols (matière, temps, énergie et coût)
• L’apport de matière organique (essais et résultats)
• Cas particulier des cultures maraîchères

– Le maintien de la fertilité des systèmes :

• Intrants et exportations
• Les couverts vivants : intérêts et limites
• Les systèmes agricoles auto-fertiles

– Construire son système en « sol vivant » :

• Identification des indicateurs de performances permettant de caractériser les itinéraires en MSV
• Identification des indicateurs permettant d’évaluer les performances des systèmes
• Identifier les objectifs et contraintes pour un itinéraire MSV
• Être capable de réaliser un diagnostic du sol en fonction de son historique
• Connaitre les ressources/outils/savoir-faire à mobiliser pour la co-construction et la diffusion des connaissances
• Élaborer un plan d’action pour développer et évaluer son système en sol vivant.