Maraîchage – Les fondements du Maraîchage Sol Vivant

Les fondamentaux du Maraîchage Sol Vivant (FMD)

Comprendre les fondamentaux agronomiques et maîtriser les itinéraires techniques élémentaires

Cette formation se déroule en deux temps.

Une partie distancielle composée de plusieurs heures de formation en ligne sur une plateforme de e-learning, afin d’appréhender depuis votre domicile les fondements agronomiques de l’agroécologie et de la fertilité naturelle des sols, à travers différents extraits vidéos de formations suivis de quizz.

Une partie présentielle de 2 jours de formation avec François Mulet. Ces journées viendront compléter les apports théoriques par une présentation des différentes techniques disponibles pour les agriculteurs, afin de mettre en pratique ces connaissances dans un contexte de production agricole maraîchère : fertilisation, désherbage, gestion des ravageurs et des maladies, etc…

Objectifs

  • Etre capable d’intégrer les grands processus essentiels qui sous-entendent la fertilité des sols de nos écosystèmes terrestres
  • Etre capable de mettre en pratique ces nouvelles connaissances dans le cadre d’une production maraîchère.
  • Être capable de mesurer les performances de son système de production pour construire un projet efficient d’un point de vue technique, agronomique, économique et social
Durée

23 heures

 

Type de module

Présentiel + Distanciel

 

Public visé

Cette formation s’adresse a tous les agriculteurs et maraîchers cherchant à faire évoluer leur système vers le sol vivant et l’agroécologie, ainsi qu’aux porteurs de projet souhaitant s’installer et développer des modes de production agroécologiques.

 

Pré-requis

Pas de pré-requis pour cette formation

 

Intervenant(s)

François Mulet

Formateur, maraîcher sur sol vivant pendant 10 ans, président de Ver de Terre Production et membre fondateur de l’association Maraîchage Sol Vivant.

Déroulé

Partie distancielle

 

Petite histoire des sols

(cours en ligne et exercices)

  • Les sols, multiples et incontournables
  • Les ingrédients de la formation du sol
  • La recette pour faire un sol
  • Le sol au naturel, la fertilité de nos écosystèmes terrestres

 

Vie du sol et fertilité

(cours en ligne et exercices)

  • Cultiver sur sol vivant
  • Les vers de terre, à la découverte des ingénieurs du sol
  • Le cycle de l’azote
  • La fixation biologique de l’azote
  • La faim d’azote

 

Le bilan humique

(cours en ligne et exercices)

  • Rappel sur le cycle des matières organiques
  • Méthodologie du calcul de bilan humique
  • Interprétation du bilan humique

Durée

9h00 – accès à la plateforme en ligne 24h/24h – 2 mois en amont de la partie présentielle

Modalités pédagogiques

  • plateforme LMS
  • Séquences vidéos 
  • Exercices et quizz

Le stagiaire a accès, après les vidéos, aux scripts et aux ressources bibliographiques.

Partie présentielle

 

Journée 1

Rappel sur les fondements agronomiques du sol vivant

  • Les cycles de la fertilité naturelle
  • La matière organique du sol
  • L’activité biologique du sol

Analyser les aspects techniques, agronomiques et sociaux des outils de la ferme pour construire un projet agricole rentable

Les leviers économiques du sol vivant

Stratégie de remise en vie d’un sol agricole

 

Journée 2 

Les techniques de non travail du sol, les paillages organiques et plastiques, les couverts végétaux : utilisation et gestion dans le système de culture

Itinéraires techniques et mécanisation

Visite de ferme

  • Retours d’expériences
  • Gestion de l’enherbement et de la fertilité du sol
  • Horizon de sol : structure, porosité
  • Mesure de la population de vers de terre.

Durée

14 heures (2 jours)

 

Intervenant(s)

François Mulet

 

Modalités pédagogiques

  • Présentation avec diapositives
  • Temps d’échanges et de questions/réponses
  • Ateliers pratiques
  • Travail de groupe
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